プレジール スタッフ BLOG

郊外の住宅街にある雑貨カフェのお店
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コンポート

 最近は朝晩は涼しいというよりも、もう寒い  って感じ。

 この時期になると作るようになるのが

 「りんごとさつまいものコンポート」

 コンポート

 お野菜・フルーツは皮目に栄養価が高いので

 よく洗い皮もそのままはちみつとお砂糖で煮ます 

 仕上げにシナモンをひとふり。(美容にもイイみたい  )

 studiom の器に盛りました。

 ずっとちょこちょこ集めたものです 

 秋・冬はこの色の器に盛ると温かみが出ます。

 器といえば!最近購入したグラス 

 glass.jpg

 パーティにも使えそうなグラス。

 炭酸水をよく飲むから炭酸水を入れて食事を

 楽しみたいな~  




【 2012/10/18 (Thu) 】 プライベート(R) | TB(0) | CM(0)
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