プレジール スタッフ BLOG

郊外の住宅街にある雑貨カフェのお店
041234567891011121314151617181920212223242526272829303106

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【 --/--/-- (--) 】 スポンサー広告 | TB(-) | CM(-)

彩り野菜のマリネ


 お野菜がたくさん食べたいとき

 でも、時期的にサラダばかりは体を冷やすし

 お鍋ばかりは・・・っていうときに

 食べたくなるのがお野菜のマリネ 

 彩野菜のマリネ

 おうち  にあるお野菜をなんでも入れて

 ぱぱっと作れちゃうから便利 

 今日はパプリカ・茄子・ミョウガ・インゲンを

 少しのオリーブオイルで炒め、マリネ。

 マリネ液は砂糖・塩・酢・マスタード。

 お酢をバルサミコ酢にしたりレモンを足したり

 バリエーションも楽しめます 

 具材が暖かいうちにマリネするのがポイント 

 ブラックペッパーを最後にふりかけると

 good !!

 美味しいですよ~ 

【 2012/11/07 (Wed) 】 プライベート(R) | TB(0) | CM(0)
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL



上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。