プレジール スタッフ BLOG

郊外の住宅街にある雑貨カフェのお店
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pizza


  今日は生地からピッツァを作りました  

 pizza.jpg


 今回は強力粉・薄力粉を合わせたちょっとかりっとした

 クリスピータイプ。

 強力粉だけで作ったふわふわパン生地も美味しいんだけど

 かりっとした方が人気のようなので、今回のクッキングレッスンでも

 クリスピー生地にしています  

 ピッツァを作りたいっていう希望が多々あったので

 12月はクリスマス  にも

 使えそうなピッツァです。

 ちょうどこれで1人分。ほかにも4品つくので

 ご予約くださったかた、お持ち帰り容器ご持参

 くださいね~  

 

 
【 2012/12/01 (Sat) 】 プライベート(R) | TB(0) | CM(0)
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