プレジール スタッフ BLOG

郊外の住宅街にある雑貨カフェのお店
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ふき。


 春は一番旬な食材が多く出るような気がします 

 食べた瞬間「春~~」って思える幸せ?

  は苦味や辛みのあるお野菜も大好き

 なので、この時期は食卓はすっかり「春」なお野菜三昧。

 ふき・たけのこ・いちご・タラの芽・クレソン・蕗の薹

 ぜんまい・菜の花 ETC…

 今日のごはん  は

 ふきの青煮・レンコンのはさみ焼き・もずく酢

 チキンのねぎ塩焼き・はちみつ梅・ご飯・汁物の

 7品。

 20130410.jpg


 あ~

 まだ今年はいちご  狩り行ってないな。

 イチゴ狩り行きた~い 

【 2013/04/10 (Wed) 】 プライベート(R) | TB(0) | CM(0)
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