プレジール スタッフ BLOG

郊外の住宅街にある雑貨カフェのお店
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ヘルシーな晩ごはん。

 知り合いの方から姫タケノコとワラビをいただきました  

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 姫タケノコは普通のタケノコ同様、ぬかで茹でてそのまま

 冷まし半分は煮物にしました。

 半分は明日、青椒肉絲にしようかな~ 

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 ワラビはたっぷりのお湯に重曹を大さじ1杯ほど入れて

 軽く茹でてそのまま1時間放置。

 水を入れ替え一晩おきました。

 半分は山菜おこわに 

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 そして、今日の我が家の晩御飯 

 基本、晩ごはん少ないです… 

 『朝、昼たっぷり夜控えて』がモットーな我が家。

 タケノコの煮物・ワラビとゲソのごま油炒め・びわ・

 かまぼこ…

 えっ と言われてしまいそうですが

 最近のRはかまぼこにハマってる 

 いつもねだられ最近1日おきくらいでかまぼこ。

 っていうか、最近までRがかまぼこ好きってことすら知らなかったヨ 

 でも、こんなに食べたいって言うんだから

 飽きるまで思う存分食べさせとこ~ 

【 2013/06/11 (Tue) 】 プライベート(R) | TB(0) | CM(0)
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