プレジール スタッフ BLOG

郊外の住宅街にある雑貨カフェのお店
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ありあわせで。


 なかなかお買いものに行かない私は「ありあわせ」が
 基本。
 今日はお正月の残りの「うに」。
 ビン詰めは少しアルコール臭がするからパスタソースに使ってみました 
 牛乳もなかったので代わりに豆乳、うに、エビを少し煮詰めてソースに。
 最後にチーズをかけて調整。(生クリームもなかった・・・ )

 20150127.jpg

 でも、イイ  お味に仕上がりました。
 娘Rにも  いただきました~

【 2015/01/27 (Tue) 】 プライベート(R) | TB(0) | CM(0)
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